Mátyus:Ó és Új Diaetetica, 3. kötet, 1787, RITKA! - Jelenlegi ára: 10 000 Ft

Mátyus István: Ó és Új Diaetetica, Pozsony, 1787. Harmadik, önálló kötet (a teljes sor hat kötetből áll, s mind más és más témakört dolgoz fel, a hatodik az orvostudományt, az ötödik a borászatot, stb. ) Az aukción csupán a harmadik szerepel, ennek témája a húsok, húsételek, halak, madarak, vadak, stb. Terjedelme 58+416 oldal, természetesen teljes, folt- és bélyegzőmentes. Korabeli egészbőr kötésben, a képen látható jó állapotban.  
Nagyon ritka, komoly darab, témájában az egyik legkorábbi, tudományos igényű áttekintő gasztronómiai munka.


Jelenlegi ára: 10 000 Ft

Az aukció vége: 2011-10-28 16:42
. Mátyus:Ó és Új Diaetetica, 3. kötet, 1787, RITKA! - Jelenlegi ára: 10 000 Ft